Ayer me llegó a casa una caja ecológica cortesía de Caja Nature. Frutas y verduras recién cogidas del huerto con las que voy a preparar ricos platitos. 

Caja Nature es un proyecto de colaboración de diferentes

productores cuyo objetivo es acercar el producto ecológico 

a todos los consumidores e informarles sobre el mundo 

de la alimentación y agricultura ecológica.

A través de su web puedes comprar tres tipos de cajas ecológicas (verduras, frutas y mixta), aunque también tienes la opción de comprar productos sueltos a peso. El contenido de las cajas varia en función de la disponibilidad de cada semana y según temporada (tienen un calendario de productos).

De momento tengo pensado preparar unos guisantes, aunque no tengo claro con qué los haré. ¿Alguna idea?